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奶酪猪排的做法

发布时间:2019-05-14 22:00:47 编辑:笔名

导读:

营养补充站:17g脂肪,33g蛋白质,8g碳水化合物,1313千焦热量(313千卡)。

奶酪猪排的材料:

猪里脊肉4片(每片100g),紫葡萄200g,大孔奶酪4片(150g),黄油1汤勺(15ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

奶酪猪排的做法:

猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。紫葡萄用水冲洗干净,对半切开,去除葡萄籽,待用。

中火加热锅中的黄油,待全部熔化后将猪里脊肉放入锅中,两面各煎3分钟,再放入紫葡萄,继续煎1分钟。

然后将大孔奶酪片盖在猪排上,加盖焖制约3分钟,直至奶酪融化便可。

美食天下菜谱温馨提示:此菜搭配意大利宽面条食用味道更佳。

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